W296236

(−)-Isopulegol

≥98%

• Sinonimo/i: (1R,2S,5R)-2-Isopropenyl-5-methylcyclohexanol, (1R,3R,4S)-p-Menth-8-en-3-ol
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₀H₁₈O
• Numero CAS: 89-79-2
• Peso molecolare: 154.25
• Numero FEMA: 2962
• Beilstein: 1906573
• Numero CE: 201-940-6
• N° CoE: 2033
• Numero MDL: MFCD00134655
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901422
• Numero Flavis: 2.067
• NACRES: NA.21
• Organolettico: minty; cooling
• Grado: Halal
• Origine biologica: synthetic
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: Halal
• Saggio: ≥98%
• Attività ottica: [α]20/D −21°, neat
• Indice di rifrazione: n20/D 1.471 (lit.)
• P. ebollizione: 212 °C (lit.)
• Densità: 0.912 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: minty; cooling
• Stringa SMILE: C[C@@H]1CC[C@H]([C@H](O)C1)C(C)=C
• InChI: 1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8-11H,1,4-6H2,2-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1; ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N

Descrizione

Descrizione generale

(−)-Isopulegol is a monoterpenic alcohol widely used in flavor and fragrance industry. It is also a key intermediate in the synthesis of the industrially important chemical, (−)-menthol.[1]

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H302,H315,H319,H335
• Consigli di prudenza: P261 - P264 - P270 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 172.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 78 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter