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Merck

W296236

Sigma-Aldrich

(−)-Isopulegol

≥98%

Synonym(e):

(1R,2S,5R)-2-Isopropenyl-5-methylcyclohexanol, (1R,3R,4S)-p-Menth-8-en-3-ol

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C10H18O
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
154.25
FEMA-Nummer:
2962
Beilstein:
1906573
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
2033
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
2.067
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualität

Halal

Assay

≥98%

Optische Aktivität

[α]20/D −21°, neat

Brechungsindex

n20/D 1.471 (lit.)

bp

212 °C (lit.)

Dichte

0.912 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

minty; cooling

SMILES String

C[C@@H]1CC[C@H]([C@H](O)C1)C(C)=C

InChI

1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8-11H,1,4-6H2,2-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1

InChIKey

ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-N

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Allgemeine Beschreibung

(−)-Isopulegol ist ein Monoterpenalkohol, der häufig in der Aroma- und Duftstoffindustrie verwendet wird. Es ist auch ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Synthese der industriell wichtigen Chemikalie (−)-Menthol.

Haftungsausschluss

Für R&D oder die Verwendung im Lebensmittelsektor außerhalb der EU. Nicht für den Einzelhandel.

Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

172.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

78 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Analysenzertifikate (COA)

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