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Supelco

Ethyl palmitate

analytical standard

Synonyme(s) :

Ethyl hexadecanoate, Palmitic acid ethyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)14COOC2H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
284.48
Numéro Beilstein :
1782663
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

≥98.5% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Impuretés

≤0.5% water

Indice de réfraction

n20/D 1.440 (lit.)

Point d'ébullition

192-193 °C/10 mmHg (lit.)

Pf

24-26 °C (lit.)

Densité

0.857 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C18H36O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-4-2/h3-17H2,1-2H3

Clé InChI

XIRNKXNNONJFQO-UHFFFAOYSA-N

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Application

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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