Accéder au contenu
MilliporeSigma
Toutes les photos(2)

Principaux documents

94474

Supelco

D-(+)-Sucrose octaacetate

analytical standard

Synonyme(s) :

Sucrose octaacetate

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme


About This Item

Formule empirique (notation de Hill) :
C28H38O19
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
678.59
Beilstein:
79290
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Essai

≥98.0% (TLC)

Activité optique

[α]/D 58±3°, c = 2.5 in ethanol

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

pb

260 °C (lit.)

Pf

82-85 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(C)=O)O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]2OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O

InChI

1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1

Clé InChI

ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Description générale

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food.

Application

D-(+)-Sucrose octaacetate may be used as a substrate for the determination of formaldehyde in solution using gas chromatography technique.[1]
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Les clients ont également consulté

Slide 1 of 3

1 of 3

Gas chromatographic determination of formaldehyde by sucrose octa-acetate-Columpak T
Mann.S.R and Hahn.W.K
Analytical Chemistry, 39(11), 1314-1315 (1967)
John D Boughter et al.
Chemical senses, 27(2), 133-142 (2002-02-13)
Inbred mouse strains vary in their response to bitter-tasting compounds as assessed by 48 h preference tests. These differences are generally assumed to result from altered gustatory function, although such long-term tests could easily reflect additional factors. We developed a
Marion E Frank et al.
Physiology & behavior, 80(4), 421-431 (2004-01-27)
The diverse chemical structures of stimuli that are bitter to humans suggest a need for multiple bitter receptors. Reactions of golden hamsters (Mesocricetus auratus) to 1 mM quinine hydrochloride, 3 mM denatonium benzoate, 180 mM magnesium sulfate, 30-100 mM caffeine
Michael L Hurrey et al.
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids, 22(17), 7324-7330 (2006-08-09)
The present study utilizes vibrational sum frequency generation (SFG) spectroscopy to study changes in the surface crystallinity of various peracetylated sugars, a class of materials that have a high affinity for carbon dioxide (CO(2)). Studies of the solid-air interface of
Jonathan L Hansen et al.
Chemical senses, 31(5), 403-413 (2006-03-11)
The perceived bitterness intensity for bitter solutions of propylthiouracil (PROP), sucrose octa-acetate (SOA), quinine HCl and caffeine were examined in a genetically informative sample of 392 females and 313 males (mean age of 17.8 +/- 3.1 years), including 62 monozygotic

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique