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PHL89463

Cyanidin 3-galactoside chloride

phyproof® Reference Substance

Sinônimo(s):

Idaein chloride, 3-(Galactosyloxy)-3′,4′,5,7-tetrahydroxyflavylium chloride, Cyanidin 3-O-β-D-galactopyranoside, Cyanidin 3-O-galactoside chloride, Idein chloride

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C21H21ClO11
Número CAS:
Peso molecular:
484.84
Número MDL:
Código UNSPSC:
41116107
NACRES:
NA.24

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grau

primary reference standard

linha de produto

phyproof® Reference Substance

Ensaio

≥95.0% (HPLC)

fabricante/nome comercial

PhytoLab

aplicação(ões)

food and beverages

Formato

neat

temperatura de armazenamento

−20°C

cadeia de caracteres SMILES

[Cl-].OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3c(O)cc(O)cc3[o+]c2-c4ccc(O)c(O)c4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C21H20O11.ClH/c22-7-16-17(27)18(28)19(29)21(32-16)31-15-6-10-12(25)4-9(23)5-14(10)30-20(15)8-1-2-11(24)13(26)3-8;/h1-6,16-19,21-22,27-29H,7H2,(H3-,23,24,25,26);1H/t16-,17+,18+,19-,21-;/m1./s1

chave InChI

YTMNONATNXDQJF-QSLGVYCOSA-N

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Descrição geral

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Ações bioquímicas/fisiológicas

Anthocyanin.

Informações legais

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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