52001
Lipase, immobilized on Immobead 150 from Rhizomucor miehei
≥300 U/g
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About This Item
Produtos recomendados
fonte biológica
fungus (Rhizomucor miehei)
Nível de qualidade
Formulário
powder
atividade específica
≥300 U/g
temperatura de armazenamento
2-8°C
Aplicação
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Ações bioquímicas/fisiológicas
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
The lipase cleaves ester bonds of triacylglycerols with the subsequent release of free fatty acids, diacylglycerols, monoacylglycerols and glycerol. It can also catalyze the reverse reactions when the aqueous medium is replaced by an organic or a biphasic aqueous/organic medium.
Definição da unidade
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol butyric acid per minute at pH 7.5 and 40°C (tributyrin, Cat. No. 91010, as substrate)
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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