W352101

Propyl mercaptan

≥97%

• Sinônimo(s): 1-Propanethiol, n-Propylmercaptan, Mercaptan C₃
• Fórmula linear: CH₃CH₂CH₂SH
• Número CAS: 107-03-9
• Peso molecular: 76.16
• Número FEMA: 3521
• Beilstein: 1696860
• Número CE: 203-455-5
• Conselho da Europa nº: 11816
• Número MDL: MFCD00004900
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901758
• Número de Flavis: 12.071
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: onion; alliaceous
• grau: Halal; Kosher
• fonte biológica: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentar: no known allergens

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 2.54 (vs air)
• pressão de vapor: 122 mmHg ( 20 °C)
• Ensaio: ≥97%
• índice de refração: n20/D 1.426 (lit.)
• p.e.: 67-68 °C (lit.)
• pf: −113 °C (lit.)
• densidade: 0.820 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: onion; alliaceous
• cadeia de caracteres SMILES: CCCS
• InChI: 1S/C3H8S/c1-2-3-4/h4H,2-3H2,1H3
• chave InChI: SUVIGLJNEAMWEG-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Propyl mercaptan is a volatile sulfur compound that is reported to occur in onion[1], potato[2] and wine.[3]

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS07,GHS09
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H225,H302,H317,H410
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P273 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353
• Classificações de perigo: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1B
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): -4.0 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): -20 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter