W292907

2-propanol

≥99.7%, FCC, FG

• Sinônimo(s): Álcool sec-propílico, IPA, Isopropanol, Álcool isopropílico
• Fórmula linear: (CH₃)₂CHOH
• Número CAS: 67-63-0
• Peso molecular: 60.10
• Número FEMA: 2929
• Beilstein: 635639
• Número CE: 200-661-7
• Conselho da Europa nº: 4146
• Número MDL: MFCD00011674
• Código UNSPSC: 12352104
• ID de substância PubChem: 24901402
• Número de Flavis: 2.079
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 2.1 (vs air)
• pressão de vapor: 33 mmHg ( 20 °C); 44 mmHg ( 25 °C)
• Ensaio: ≥99.7%
• forma: liquid
• temperatura de autoignição: 750 °F
• Lim. expl.: 2.0-12.7 %, 93 °C
• Impurezas: ≤0.2% (water)
• índice de refração: n20/D 1.377 (lit.)
• pH: 7 (20 °C)
• pb: 82 °C (lit.)
• pf: −89.5 °C (lit.)
• densidade: 0.785 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: alcohol; musty; woody
• cadeia de caracteres SMILES: CC(C)O
• InChI: 1S/C3H8O/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3
• chave InChI: KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Isopropyl alcohol (IPA, 2-propanol, isopropanol) is a water soluble aliphatic alcohol with a sweet odor. It is one of the volatile flavor compound found in Tricholoma matsutake,a fungi used in Japanese dishes for its aromatic flavor. IPA is also a major flavor component in lemon essence.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H225,H319,H336
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Central nervous system
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 53.6 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 12.0 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter