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70172
M-Gredient® Casein Peptone for Biotechnology and Microbiology
Tryptically Digested
Synonym(e):
Pepton aus Casein, Pepton aus Casein, tryptischer Verdau, Trypton aus Casein, enzymatisch hydrolisiert
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| Größe/SKU | Verfügbarkeit | Preis |
|---|---|---|
100 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 52,60 |
500 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 218,00 |
Über diesen Artikel
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Pepton aus Casein, tryptischer Verdau, Tryptically Digested
biological source
bovine milk
Quality Segment
form
powder
composition
total nitrogen (N), ≥11%
packaging
pkg of 100 g, pkg of 500 g
ign. residue
≤15.0%
loss
≤8% loss on drying
pH
6.2-7.2
solubility
H2O: 2%, clear, colorless to faintly brownish-yellow
application(s)
biotechnology/fermenter
food and beverages
microbiology
General description
Eine reiche Aminosäurenquelle mit hohem Tryptophangehalt, die zur Identifizierung von Indol-produzierenden Mikroorganismen geeignet ist.
Legal Information
M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany
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Dieser Artikel | |||
|---|---|---|---|
| description Tryptically Digested | description Pancreatic digest of casein, suitable for microbiology | description Enzymatically Digested | description Vitamin Free |
| biological source bovine milk | biological source bovine milk | biological source bovine milk | biological source bovine milk |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
| application(s) food and beverages | application(s) microbiology, food and beverages | application(s) food and beverages | application(s) food and beverages |
| pH 6.7±0.5 (25 °C, 2% in H2O) | pH 6.8±0.5 (25 °C, 2% in H2O) | pH 6.0-7.0 (25 °C) | pH 5-7 (2% in H2O) |
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| solubility H2O: 2%, clear, colorless to faintly brownish-yellow | solubility H2O: 2%, clear, faintly to light yellow | solubility H2O: 2%, clear, faintly yellow to brown | solubility - |
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Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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