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8.22058

Sigma-Aldrich

Gluconic acid sodium salt

for synthesis

Synonym(e):

Gluconic acid sodium salt, Sodium gluconate

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About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C6H11NaO7
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
218.14
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352107
EG-Index-Nummer:
208-407-7
NACRES:
NA.22

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Qualitätsniveau

Form

powder

Selbstzündungstemp.

>200 °C

Wirksamkeit

>2000 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH-Wert

7.0-8.0 (20 °C, 100 g/L in H2O)

mp (Schmelzpunkt)

170-175 °C

Löslichkeit

590 g/L

Lagertemp.

2-30°C

SMILES String

[Na+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

InChI

1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1

InChIKey

UPMFZISCCZSDND-UHFFFAOYSA-M

Hinweis zur Analyse

Gehalt (HClO₄): ≥ 99.0 %
Spez. Drehung [α²0/D (c=10 in Wasser): +11.5 - +12.5 °
Identität (IR): entspricht

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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