食品中的肠杆菌

使用MPN技术和预富集处理对食品中肠杆菌进行检测和计数

遵循EN-ISO 21528-1:2004

图 1. 肠杆菌的检测

食品中肠杆菌检测和计数方法 — 菌落计数技术

遵循EN-ISO 21528-2:2004

图 2. 肠杆菌计数

大肠菌群计数方法 — 食品中的菌落计数技术

遵循EN-ISO 4832:2006

图 3. 大肠菌群的计数