W326100

2-sec-Butylcyclohexanone

mixture of diastereomers, ≥98%, FG

• Synonim(y): peppermint cyclohexanone
• Wzór liniowy: C₂H₅CH(CH₃)C₆H₉(=O)
• Numer CAS: 14765-30-1
• Masa cząsteczkowa: 154.25
• Numer FEMA: 3261
• Beilstein: 1859137
• Numer WE: 238-830-2
• Nr Rady Europy: 11044
• Numer MDL: MFCD00051454
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901590
• Numer Flavisa: 7.095
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Kosher
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Próba: ≥98%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.458 (lit.)
• tw: 76-78 °C/8 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.912 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: cooling; woody; camphoraceous; minty; peppermint
• ciąg SMILES: CCC(C)C1CCCCC1=O
• InChI: 1S/C10H18O/c1-3-8(2)9-6-4-5-7-10(9)11/h8-9H,3-7H2,1-2H3
• Klucz InChI: RQXTZKGDMNIWJF-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

2-sec-Butylcyclohexanone can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient.

Działania biochem./fizjol.

Taste at 20 ppm

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 181.4 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 83 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)