W322120

Phenethyl hexanoate

natural (US), ≥97%, FG

• Synonim(y): Phenethyl caproate
• Wzór liniowy: CH₃(CH₂)₄CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• Numer CAS: 6290-37-5
• Masa cząsteczkowa: 220.31
• Numer FEMA: 3221
• Numer MDL: MFCD00027279
• Kod UNSPSC: 12164502
• Numer Flavisa: 09.261
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: botanical
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• agency: follows IFRA guidelines
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Próba: ≥97%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.486 (lit.)
• gęstość: 0.971 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: honey; floral; woody; waxy; sweet
• ciąg SMILES: CCCCCC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C14H20O2/c1-2-3-5-10-14(15)16-12-11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9H,2-3,5,10-12H2,1H3
• Klucz InChI: BUYNWUMUDHPPDS-UHFFFAOYSA-N

Opis

Zastosowanie

Phenethyl hexanoate is an ester found naturally in red wine, stinkhorn mushrooms, fermented leaves of Cassia obtusifolia, etc. It is used commercially as a flavor ingredient.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable