W259500

β-Ionone

predominantly trans, ≥97%, FCC, FG

• Synonim(y): 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₁₃H₂₀O
• Numer CAS: 14901-07-6
• Masa cząsteczkowa: 192.30
• Numer FEMA: 2595
• Beilstein: 1909544
• Nr Rady Europy: 142
• Numer MDL: MFCD00001549
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901176
• Numer Flavisa: 7.008
• NACRES: NA.21
• agency: follows IFRA guidelines

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Próba: ≥97%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.52 (lit.)
• bp: 126-128 °C/12 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.945 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: berry; woody; floral; sweet
• ciąg SMILES: CC(=O)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C
• InChI: 1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8H,5-6,9H2,1-4H3/b8-7+
• Klucz InChI: PSQYTAPXSHCGMF-BQYQJAHWSA-N

Opis

Opis ogólny

β-Ionone is one of the main volatile compounds identified in green tea[1] and tomatoes.[2]

Działania biochem./fizjol.

Taste at 1-20 ppm

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS07,GHS09
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H315,H411
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P264 - P273 - P280 - P302 + P352 - P332 + P313 - P362 + P364
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Chronic 2 - Skin Irrit. 2
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter