Przejdź do zawartości
Merck

W213802

Sigma-Aldrich

Benzyl benzoate

≥99%, FCC, FG

Synonim(y):

Benzoic acid benzyl ester

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
C6H5COOCH2C6H5
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
212.24
Numer FEMA:
2138
Beilstein:
2049280
Numer WE:
Nr Rady Europy:
262
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.727
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 175.105

ciśnienie pary

1 mmHg ( 125 °C)

Próba

≥99%

Postać

liquid

temp. samozapłonu

896 °F

współczynnik refrakcji

n20/D 1.568 (lit.)

tw

323-324 °C (lit.)

mp

17-20 °C (lit.)

gęstość

1.118 g/mL at 20 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

fruity; balsamic; floral; sweet

ciąg SMILES

O=C(OCc1ccccc1)c2ccccc2

InChI

1S/C14H12O2/c15-14(13-9-5-2-6-10-13)16-11-12-7-3-1-4-8-12/h1-10H,11H2

Klucz InChI

SESFRYSPDFLNCH-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Benzyl benzoate is an aromatic ester that is used as a food flavoring agent. It has been identified as one of the main volatile aroma component of cranberry, mango and Egyptian Jasminum sambac flowers.
This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

Exclamation markEnvironment

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

298.4 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

148 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Yannai S
Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients (2012)
Isolation and characterization of the volatile aroma compounds from the concrete headspace and the absolute of Jasminum sambac (L.) Ait.(Oleaceae) flowers grown in Egypt
Edris AE, et al
European Food Research and Technology, 226(3), 621-621 (2008)
Biosynthesis of benzaldehyde, benzyl alcohol and benzyl benzoate from benzoic acid in cranberry (Vaccinium macrocarpon)
Croteau R
Journal of Food Biochemistry, 1(4), 317-326 (1978)
Thomas S Lisse et al.
NPJ Regenerative medicine, 5, 13-13 (2020-06-23)
Glial-cell-derived neurotrophic factor (GDNF) is a well-studied neuroregenerative factor; however, the degree to which it supports hair formation and skin wound repair is not known. By using a Gfra1 (GDNF family receptor alpha 1) knock-in reporter mouse line, GDNF signaling
Contribution of volatile compounds to mango (Mangifera indica L.) aroma
Pino JA & Mesa J
Flavour and Fragrance Journal, 21(2), 207-213 (2006)

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej