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詳細
Lipases belong to the class of hydrolases. Microbes of plant and animal basis mainly produce lipase enzyme. It can also be produced by marine organisms.
アプリケーション
リパーゼは、キラル化合物の分割およびバイオディーゼルのエステル交換による生産に工業的に利用されます。
生物化学的／生理学的作用
リパーゼは、トリアシルグリセロールのグリセロールと遊離脂肪酸への加水分解を触媒します。
Lipases are used in detergent, food, leather, pharmaceutical and dairy industries. It has several characteristics like substrate specificity, stereospecificity and regioselectivity. It also participates in various bioconversion reactions like, hydrolysis, esterification, acidolysis and aminolysis.
単位の定義
1 unitは、トリブチリン(製品番号91010)を基質として、pH 8.0、40°C、1分間で、1 μmolの酪酸を遊離させる酵素量に相当します。
シグナルワード
Danger
危険有害性情報
危険有害性の分類
Resp. Sens. 1
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
引火点(°F)
Not applicable
引火点(℃)
Not applicable
個人用保護具 (PPE)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
Jan Code
73940-VAR:
73940-BULK:
73940-5G:
73940-1G:
試験成績書（COA）
製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書（COA） を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。
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資料
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