W352101

プロピルメルカプタン

≥97%

• 別名: 1-プロパンチオール, n-プロピルメルカブタン, メルカブタンC₃
• 化学式: CH₃CH₂CH₂SH
• CAS番号: 107-03-9
• 分子量: 76.16
• FEMA番号: 3521
• Beilstein: 1696860
• EC Number: 203-455-5
• 欧州評議会番号: 11816
• MDL番号: MFCD00004900
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901758
• Flavis 番号: 12.071
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: Halal; Kosher
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: FDA 21 CFR 172.515
• 蒸気密度: 2.54 (vs air)
• 蒸気圧: 122 mmHg ( 20 °C)
• アッセイ: ≥97%
• 屈折率: n20/D 1.426 (lit.)
• bp: 67-68 °C (lit.)
• mp: −113 °C (lit.)
• 密度: 0.820 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: onion; alliaceous
• SMILES記法: CCCS
• InChI: 1S/C3H8S/c1-2-3-4/h4H,2-3H2,1H3
• InChI Key: SUVIGLJNEAMWEG-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

Propyl mercaptan is a volatile sulfur compound that is reported to occur in onion, potato and wine.

免責事項

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS07,GHS09
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H225,H302,H317,H410
• 注意書き: P210 - P233 - P273 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353
• 危険有害性の分類: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1B
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): -4.0 °F - closed cup
• 引火点(℃): -20 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter