W272507

trans-2-ノネン酸メチル

≥97%, FG

• 別名: Methyl 2-nonenoate, Methyl (E)-2-nonenoate, melon nonenoate
• 化学式: CH₃(CH₂)₅CH=CHCO₂CH₃
• CAS番号: 14952-06-8
• 分子量: 170.25
• FEMA番号: 2725
• EC Number: 203-908-7
• 欧州評議会番号: 2099
• MDL番号: MFCD00027316
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901291
• Flavis 番号: 9.234
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 300; 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• 詳細: Reg. Compliance: FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: ≥97%
• 屈折率: n20/D 1.444 (lit.)
• bp: 115 °C/21 mmHg (lit.)
• 密度: 0.895 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: green; waxy; fruity; sweet
• SMILES記法: [H]\C(CCCCCC)=C(\[H])C(=O)OC
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+
• InChI Key: ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N

詳細

詳細

Methyl trans-2-nonenoate is one of the volatile compounds identified in mango wine.[1]

安全性情報

• ピクトグラム: GHS09
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H410
• 注意書き: P273 - P391 - P501
• 危険有害性の分類: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): 213.8 °F - closed cup
• 引火点(℃): 101 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter