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100 MG
￥16,300
1 G
￥82,000
About This Item
化学式:
HOC(CH3)(CH2CO2H)2
CAS番号:
分子量:
162.14
Beilstein:
1769194
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352100
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.22
おすすめの製品
アッセイ
≥95%
mp
105-108 °C (lit.)
保管温度
−20°C
SMILES記法
CC(O)(CC(O)=O)CC(O)=O
InChI
1S/C6H10O5/c1-6(11,2-4(7)8)3-5(9)10/h11H,2-3H2,1H3,(H,7,8)(H,9,10)
InChI Key
NPOAOTPXWNWTSH-UHFFFAOYSA-N
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アプリケーション
- 発芽やテンペ発酵による枝豆の機能的価値の向上：比較メタボロミクス試験：本研究では、発芽・発酵によって枝豆の機能的価値が増強されることが示され、3-ヒドロキシ-3-メチルグルタル酸由来のものを含めて代謝産物が同定されています。研究から食品加工および栄養生化学についての知見が得られています（Iman et al., 2023）。
包装
底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
引火点(°F)
Not applicable
引火点(℃)
Not applicable
個人用保護具 (PPE)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
Jan Code
H4392-BULK:
H4392-100MG:
H4392-1G:
H4392-500MG:
H4392-5G:
H4392-VAR:
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