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62350

Sigma-Aldrich

Lipozyme®, immobilized from Mucor miehei

granular, brown, >30 U/g

Sinonimo/i:

Lipase, immobilized on a macroporous ion-exchange resin

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About This Item

Classificazione EC (Enzyme Commission):
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352204

Stato

granular

Attività specifica

>30 U/g

Colore

brown

Temperatura di conservazione

2-8°C

Applicazioni

Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.

Azioni biochim/fisiol

Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.

Definizione di unità

1 U corresponds to the amount of enzyme which sets free 1 μmol stearic acid per minute at pH 8.0 and 70 °C (tristearin, Cat. No. 69498 as substrate)

Altre note

A 1,3-specific lipase for interesterification and ester synthesis

Note legali

Lipozyme is a registered trademark of Novo Nordisk A/S Corp.

Codice della classe di stoccaggio

13 - Non Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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G. Nicolosi et al.
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Triacylglycerol lipase from Pseudomonas cepacia and Fe(3)O(4) magnetic nanoparticles were encapsulated simultaneously within biomimetic silica through the catalysis of polyallylamine. The encapsulation efficiency reached 96% with an activity recovery of 51%. After 5 h at 37°C, the activities of the
Industrial applications of microbial lipases
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The common sole, Solea solea (Linneus, 1758), and the Senegalese sole, Solea senegalensis (Kaup, 1858), are two important commercial species that coexist in the NW Mediterranean. In order to assess the species' ability to respond to chemical insults, a comparison

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