W246830

Isoeugenol

natural, 99%, FG

• Sinonimo/i: 2-Methoxy-4-propenylphenol
• Formula condensata: CH₃OC₆H₃(CH=CHCH₃)OH
• Numero CAS: 97-54-1
• Peso molecolare: 164.20
• Numero FEMA: 2468
• Beilstein: 1909602
• Numero CE: 202-590-7
• Numero MDL: MFCD00009285
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 329830495
• Numero Flavis: 4.004
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: Betel leaf oil
• Livello qualitativo: 300; 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• agenzia: follows IFRA guidelines
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Densità del vapore: >1 (vs air)
• Tensione di vapore: <0.01 mmHg ( 20 °C)
• Saggio: 99%
• Composizione: contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Isoeugenol
• Indice di rifrazione: n20/D 1.575 (lit.)
• P. ebollizione: 132 °C/10 mmHg (lit.)
• Densità: 1.083 g/mL at 25 °C
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: isoeugenol
• Organolettico: clove; woody; spicy; smoky; sweet
• Stringa SMILE: OC1=CC=C(/C=C/C)C=C1OC
• InChI: 1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3-7,11H,1-2H3/b4-3+; BJIOGJUNALELMI-ONEGZZNKSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Isoeugenol is an isomer of eugenol found in essential oils, soaps, wine, monsoon coffee, and various herbs and plants. It acts as a flavoring and storage agent, and has antioxidant properties. [1] It is used to produce vanillin, essential oils, flavorings, and perfumes. [2] It is an essential oil ingredient, recognized as GRAS (generally recognized as safe) and approved as a food flavoring agent. [3]

Applicazioni

Isoeugenol is used as a starting material to produce vanillin through a biological process. [4]

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H302 + H312,H315,H317,H319,H335
• Consigli di prudenza: P261 - P264 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1A - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 233.6 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 112 °C - closed cup