W392901

cis-3-Hexenyl isobutyrate

≥98%, stabilized, FG

• Sinonimo/i: (Z)-3-hexen-1-yl isobutyrate
• Formula condensata: (CH₃)₂CHCO₂CH₂CH=CHCH₂CH₂CH₃
• Numero CAS: 41519-23-7
• Peso molecolare: 170.25
• Numero FEMA: 3929
• Numero CE: 255-424-0
• Numero MDL: MFCD00036529
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901941
• Numero Flavis: 9.563
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Saggio: ≥98%
• contiene: 0.01-0.20% α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• Indice di rifrazione: n20/D 1.428 (lit.)
• P. eboll.: 92 °C/20 mmHg (lit.)
• Densità: 0.878 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: apple; green; fruity
• Stringa SMILE: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)C
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-4-5-6-7-8-12-10(11)9(2)3/h5-6,9H,4,7-8H2,1-3H3/b6-5-; OSMAJVWUIUORGC-WAYWQWQTSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Natural occurrence: Guava, spearmint, Chinese quince.

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1%

Taste at 1-5 ppm

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H315
• Classi di pericolo: Skin Irrit. 2
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 185.0 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 85 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter