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W256218

Sigma-Aldrich

trans-2-Hexen-1-ol

≥95%, FCC, FG

Sinonimo/i:

(E)-hex-2-en-1-ol

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2CH2CH=CHCH2OH
Numero CAS:
928-95-0
Peso molecolare:
100.16
Numero FEMA:
2562
Beilstein:
1719709
Numero CE:
213-191-2
N° CoE:
69
Numero MDL:
MFCD00002927
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901152
Numero Flavis:
2.020
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

400

Grado

FG
Halal
Kosher

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Saggio

≥95%

Indice di rifrazione

n20/D 1.438 (lit.)

P. eboll.

158-160 °C (lit.)

Densità

0.849 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

fresh; grassy; green; leafy

Stringa SMILE

[H]\C(CO)=C(\[H])CCC

InChI

1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-5,7H,2-3,6H2,1H3/b5-4+
ZCHHRLHTBGRGOT-SNAWJCMRSA-N

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Descrizione generale

trans-2-Hexen-1-ol is one of the key volatile constituents of green leaf volatiles(GLV) that can act as an attractant to various insects. It occurs naturally in apricots and kiwi fruit.

Azioni biochim/fisiol

Taste at 2.0-9.0 ppm

Pittogrammi

Flame
GHS02

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H226

Classi di pericolo

Flam. Liq. 3

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

129.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

54 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificati d'analisi (COA)

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