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Merck

77067

Supelco

甘油

analytical standard

别名:

1,2,3-丙三醇, 甘油

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About This Item

线性分子式:
HOCH2CH(OH)CH2OH
CAS号:
分子量:
92.09
Beilstein:
635685
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
85151701
PubChem物質ID:
NACRES:
NA.24

等級

analytical standard

品質等級

蒸汽密度

3.1 (vs air)

蒸汽壓力

<1 mmHg ( 20 °C)

化驗

≥98.5% (GC)

自燃溫度

698 °F

儲存期限

limited shelf life, expiry date on the label

技術

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

雜質

≤0.3% water

折射率

n20/D 1.474 (lit.)

bp

182 °C/20 mmHg (lit.)

mp

20 °C (lit.)

密度

1.25 g/mL (lit.)

應用

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

格式

neat

SMILES 字串

OCC(O)CO

InChI

1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2

InChI 密鑰

PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N

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一般說明

甘油是一种无味、无色、粘性的,并且具有甜味的液体。它可以是天然来源,也可以来自石化原料。甘油具有广泛的应用,是自然界中最有价值和多功能的化学物质之一。它可可用作润肤剂、溶剂、甜味剂,用于药物配方、化妆品、食品和洗漱用品中。它非常稳定,可以在常温下储存;它也没有刺激性,对环境没有不良影响。
甘油是一种简单的多元醇化合物 ,是肥皂和生物柴油工业的副产品。
这种物质被列入EU第10/2011号法规中用于与食品接触的塑料的正面清单。在此查找10/2011中列出的化合物的所有可用参考材料

應用

在使用气相液相色谱法 (GLC) 测定啤酒样品中的甘油时,可使用甘油作为参考标准品。
有关合适仪器技术的更多信息,请参考产品分析证书。如需进一步支持,请联系技术服务部门。
甘油已被用作
  • 结核分枝杆菌鸟分枝杆菌 细胞培养过程中的补充剂。
  • 在设计酶生物燃料电池期间的燃料。
  • 含有4-HCCA和3-氨基喹啉的液体复合基质,以用于对中性和酸性聚糖进行分析。
  • 快速原子轰击MS的基质。
  • 通过MALDI(基质辅助激光解吸/电离质谱)分析进行定量研究的液体基质。

生化/生理作用

甘油本质上是吸湿的,并且由于其三个亲水性醇羟基而可溶于水。它可以形成分子间和分子内氢键,使其成为一种非常灵活的分子。甘油的生理作用包括细胞介导的免疫、增加IgG的产生、以及增加组胺的释放。

推薦產品

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儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

390.2 °F - Pensky-Martens closed cup

閃點(°C)

199 °C - Pensky-Martens closed cup


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分析证书(COA)

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实验方案

99%;甘油,≥99.5%;四甘醇,99%

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