W237604

Diethyl sebacate

≥98%, FCC, FG

• Synonyme(s) : Diethyl decanedioate, Decanedioic acid 1,10-diethyl ester, NSC 8911, Sebacic acid diethyl ester
• Formule linéaire : C₂H₅OCO(CH₂)₈COOC₂H₅
• Numéro CAS: 110-40-7
• Poids moléculaire : 258.35
• Numéro FEMA: 2376
• Numéro Beilstein : 1790779
• Numéro CE : 203-764-5
• Conseil de l'Europe Nº : 623
• Numéro MDL: MFCD00009219
• Code UNSPSC : 12164502
• ID de substance PubChem : 24901031
• Numéro Flavis : 9.475
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: synthetic
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agence: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Pureté: ≥98%
• Indice de réfraction: n20/D 1.436 (lit.)
• Point d'ébullition: 312 °C (lit.)
• Pf: 1-2 °C (lit.)
• Densité: 0.963 g/mL at 25 °C (lit.)
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: no known allergens
• Propriétés organoleptiques: melon; quince; wine-like
• Chaîne SMILES: CCOC(=O)CCCCCCCCC(=O)OCC
• InChI: 1S/C14H26O4/c1-3-17-13(15)11-9-7-5-6-8-10-12-14(16)18-4-2/h3-12H2,1-2H3
• Clé InChI: ONKUXPIBXRRIDU-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

Diethyl sebacate is a volatile organic compoind used as a flavoring agent. It is reported to be found in longan honey porduced by Apis cerana.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 235.4 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 113 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter