ONPG-Scheiben werden für die Detektion von β-Galactosidase, ein Enzym vorhanden in lactosefermentierenden Organismen, verwendet. Lactoseverwertung ist von zwei Enzymen abhängig: β-Galactosidpermease, verantwortlich für den Transport von Lactose in die Zelle, und β-Galactosidase, welche Lactose in Galactose und Glucose spaltet β-Galactosidase ist nicht lactosespezifisch und kann auch andere Galactoside spalten, inklusive ONPG (o-Nitrophenyl-beta-D-Galactopyranose). ONPG-Hydrolyse resultiert in der Freisetzung von Galactose und dem gelben chromogen o-Nitrophenol. Das Substrat ONPG hängt nicht von einer induzierten oder konstitutiven Permease ab, es dringt auch sonst in die Zelle.
Verpackung
Sterile Filterpapierscheiben (50 Stück, Durchmesser 6 mm), imprägniert mit o-Nitrophenyl-β-D-galactopyranose
Most studies on Salmonella enterica serovar Typhimurium infection focus on strains ATCC SL1344 or NTCC 12023 (ATCC 14028). We have compared the abilities of these strains to induce membrane ruffles and invade epithelial cells. S. Typhimurium strain 12023 is less
There are many other methods of detection to indicate the presence of E. coli. Review common tests and biochemical reactions for this contaminant.
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