Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Key Documents

W219002

Sigma-Aldrich

Butyl butyryllactate

≥98%, FCC, FG

Synonyma:

(1-butoxy-1-oxopropan-2-yl) butanoate, Butyl O-butyryllactate, Butyl butyrolactate

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Lineární vzorec:
CH3CH(O2CCH2CH2CH3)CO2(CH2)3CH3
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
216.27
FEMA Number:
2190
EC Number:
Council of Europe no.:
2107
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.491
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

assay

≥98%

refractive index

n20/D 1.415-1.425 (lit.)

bp

90 °C/2 mmHg (lit.)

density

0.972 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

butter; cheese; creamy; waxy

SMILES string

CCCCOC(=O)C(C)OC(=O)CCC

InChI

1S/C11H20O4/c1-4-6-8-14-11(13)9(3)15-10(12)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3

InChI key

NORZZKKLCYMBBF-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

Související kategorie

Application


  • RIFM fragrance ingredient safety assessment, butyl butyryllactate, CAS Registry Number 7492-70-8.: This study conducted a comprehensive safety assessment of butyl butyryllactate, focusing on its use as a fragrance ingredient. The research evaluated its toxicological profile and potential health impacts, concluding it to be safe for use under specified conditions (Api et al., 2024).

Biochem/physiol Actions

Taste at 5 ppm

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 2

flash_point_f

235.4 °F - closed cup

flash_point_c

113 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Slide 1 of 2

1 of 2

Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 30, 38-38 (2005)

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.