Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Hlavní dokumenty

W203501

Sigma-Aldrich

Allyl mercaptan

≥90%

Synonyma:

2-Propene-1-thiol, Allyl mercaptan

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Lineární vzorec:
CH2=CHCH2SH
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
74.14
FEMA Number:
2035
Beilstein/REAXYS Number:
1697523
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
12.004
NACRES:
NA.21
organoleptic:
alliaceous; pungent; sulfurous
biological source:
synthetic

biological source

synthetic

Quality Level

reg. compliance

FDA 21 CFR 172.515

assay

≥90%

refractive index

n20/D 1.4765 (lit.)

bp

67-68 °C (lit.)

density

0.898 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

organoleptic

alliaceous; pungent; sulfurous

SMILES string

SCC=C

InChI

1S/C3H6S/c1-2-3-4/h2,4H,1,3H2

InChI key

ULIKDJVNUXNQHS-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

Související kategorie

Other Notes

Suggested uses: coffee, savory, tropical fruits

Disclaimer

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

pictograms

FlameExclamation mark

signalword

Danger

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2

Storage Class

3 - Flammable liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

4.0 °F - closed cup

flash_point_c

-15.56 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Silvia Millan et al.
Food chemistry, 339, 127809-127809 (2020-09-03)
Thiols are important natural molecules with diverse functions, ranging from acting as antioxidants that prevent chronic diseases to contributing aromas to foods and beverages. Biological thiols such as glutathione are of particular interest due to their functional roles, which include

Sortimentní položky

EPA's Twelve Principles of Green Chemistry guide Flavors and Fragrances industry toward environmentally friendly practices.

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.