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Merck

W261602

Sigma-Aldrich

Laurylacetat

≥98%, FG

Synonym(e):

Dodecylacetat

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W261602-SAMPLE-K
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About This Item

Lineare Formel:
CH3CO2(CH2)11CH3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
228.37
FEMA-Nummer:
2616
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
200
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
9.010
NACRES:
NA.21

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Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Assay

≥98%

Brechungsindex

n20/D 1.432 (lit.)

bp

150 °C/15 mmHg (lit.)

Dichte

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Organoleptisch

fresh; waxy; sweet

SMILES String

CCCCCCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C14H28O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-14(2)15/h3-13H2,1-2H3

InChIKey

VZWGRQBCURJOMT-UHFFFAOYSA-N

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Gefahreneinstufungen

Aquatic Chronic 4

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

235.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

113 °C - closed cup


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