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MilliporeSigma
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W278505

Sigma-Aldrich

2-Nonanone

≥99%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Heptyl methyl ketone

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W278505-SAMPLE-K
74,30 $
250 G
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1 KG
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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)6COCH3
Numéro CAS:
821-55-6
Poids moléculaire :
142.24
Numéro FEMA:
2785
Beilstein:
1743645
Numéro CE :
212-480-0
Conseil de l'Europe Nº :
154c
Numéro MDL:
MFCD00009553
Code UNSPSC :
12164502
eCl@ss :
39021224
ID de substance PubChem :
24901327
Numéro Flavis :
7.020
Nomenclature NACRES :
NA.21

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Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Essai

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.421 (lit.)

pb

192 °C/743 mmHg (lit.)

Pf

−21 °C (lit.)

Densité

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; herbaceous; fruity; sweet

Chaîne SMILES 

CCCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C9H18O/c1-3-4-5-6-7-8-9(2)10/h3-8H2,1-2H3

Clé InChI

VKCYHJWLYTUGCC-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Antifungal activity of bio-active cell-free culture extracts and volatile organic compounds (VOCs) synthesised by endophytic fungal isolates of Garden Nasturtium.: This research highlights the antifungal properties of 2-Nonanone, demonstrating its potential in biological control and offering an alternative to chemical pesticides in agricultural practices (Santra et al., 2024).

Autres remarques

Natural occurrence: Blue cheese, butter, cheddar cheese, coconut, fish, krill, oil of rue.

Mentions de danger

H412

Conseils de prudence

P273 - P501

Classification des risques

Aquatic Chronic 3

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

147.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

64 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBS6328
SHBR5425
SHBP9571
SHBP9561
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D A Birnby et al.
Genetics, 155(1), 85-104 (2000-05-03)
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T D Dreesen et al.
The Biochemical journal, 203(1), 69-75 (1982-04-01)
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J A Dunn et al.
Experimental & applied acarology, 37(1-2), 131-140 (2005-09-24)
Two types of trap, the BT Trap and PC(TM) pitfall cone trap, were evaluated against the most widely used method of sampling and sieving for their ability to detect low numbers of storage mites (Acarus siro, Tyrophagus longior and Lepidoglyphus
S Damodaran et al.
The Journal of biological chemistry, 255(18), 8503-8508 (1980-09-25)
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