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Sigma-Aldrich

2-Nonanone

≥99%

Synonyme(s) :

Heptyl methyl ketone

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)6COCH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
142.24
Beilstein:
1743645
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352100
eCl@ss :
39021224
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.22

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Niveau de qualité

Essai

≥99%

Indice de réfraction

n20/D 1.421 (lit.)

pb

192 °C/743 mmHg (lit.)

Pf

−21 °C (lit.)

Densité

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ketone

Chaîne SMILES 

CCCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C9H18O/c1-3-4-5-6-7-8-9(2)10/h3-8H2,1-2H3

Clé InChI

VKCYHJWLYTUGCC-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

2-Nonanone is a repulsive odorant and can be detected by the AWB olfactory neurons[1]. It is a medium toxic compound with a rat LD50 of 400–4000 mgkg-1. It is an effective antifungal agent[2].

Application

2-Nonanone was used to analyze the sensitivity of sensors coated with nafion and carbowax to certify cheese samples[3]. It was used to study binding of β-lactoglobulin to alkanones[4].

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Aquatic Chronic 3

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

147.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

64 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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