Padrões para componentes de cosméticos e alimentos

Alérgenos

Nosso portfólio de padrões para alérgenos inclui padrões analíticos e CRMs de proteínas que são alérgenos alimentares e aromatizantes alergênicos em conformidade com a IFRA(The International Fragrance Association). Além dos padrões de componentes únicos, também oferecemos dois CRMs de multicomponentes de alérgenos de fragrâncias e uma mistura de furocumarinas adequada para métodos da IFRA.

Aminas

Aminas biogênicas se formam em produtos alimentícios pela descarboxilação bacteriana de aminoácidos. Elas podem ser nocivas a seres humanos se ingeridas em grandes quantidades. Nosso portfólio de padrões para aminas inclui padrões analíticos e CRMs de diferentes aminas para a análise de produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos. As aminas primárias podem reagir com compostos nitrosos para formar nitrosaminas prejudiciais.

Biotoxinas e micotoxinas

Oferecemos uma ampla gama de padrões analíticos e CRMs para várias biotoxinas. A nossa gama inclui:

• As micotoxinas, como as aflatoxinas, ocratoxina A, fumonisinas, patulina ou toxinas tricotecenos)
• toxinas marinhas (toxinas de algas), como as toxinas paralíticas de mariscos (PST), ácido okadaico, brevetoxinas ou pinnatoxinas
• toxinas bacterianas (como as microcistinas e cereulida)
• toxinas vegetais (como as alcaloides pirrolizidínicos, alcaloides tropanos ou tutina)

O portfólio inclui materiais puros, soluções de componentes únicos e multicomponentes, materiais de matriz e também uma variedade de análogos rotulados com isótopos.

Corantes

Nosso portfólio de corantes alimentícios ou materiais de referência de corantes inclui pigmentos sintéticos (como corantes diazo) e naturais (como clorofila ou carotenoides). As opções incluem corantes autorizados e restritos ou proibidos.

Extraíveis e lixiviáveis/materiais em contato com alimentos

Extraíveis e lixiviáveis (E&L) são compostos químicos com potencial de migrar para produtos farmacêuticos, clínicos ou alimentícios a partir dos materiais de embalagem, tubulações ou dispositivos médicos. Isso pode resultar na exposição dos pacientes ou consumidores de produtos alimentícios e bebidas a estes compostos. Isso exige que os fabricantes de produtos farmacêuticos e dispositivos médicos realizem estudos de E&L extensos para a identificação de compostos que podem passar para o produto e, se necessário, avaliação da toxicidade desses compostos químicos. Embora não exista uma lista definitiva de analitos a serem testados, há determinados monômeros ou aditivos que são frequentemente detectados nos extraíveis e lixiviáveis.

Para facilitar a identificação e quantificação de extraíveis e lixiviáveis, oferecemos um portfólio abrangente de materiais de referência. A lista inclui mais de 200 materiais de referência certificados e padrões analíticos para extraíveis e lixiviáveis comumente encontrados, incluindo misturas específicas de CRM para testes de adequação do sistema, misturas para testes de MOSH e MOAH.

O portfólio também inclui muitos produtos presentes nas listas positivas de diversos regulamentos globais de materiais em contato com alimentos, tais como, o regulamento da UE 10/2011 para plásticos destinados a entrar em contato com alimentos.

Além disso, oferecemos uma variedade de materiais de referência para os contaminantes e nitrosaminas mais comuns

Como resultado de uma colaboração com a Waters Corporation, estamos listando os Valores de mobilidade iônica (CCS) para uma seleção de extraíveis e lixiviáveis que estão listados na biblioteca científica Waters Extractables & Leachables UNIFI.

Flavorizantes e aromatizantes

Essa linha inclui mais de 500 padrões de flavorizantes e aromatizantes para uso no controle de qualidade de seus produtos alimentícios e cosméticos. Nosso portfólio concentra-se nos padrões analíticos de compostos aromáticos da “lista positiva da UE de substâncias flavorizantes autorizadas” (EFSA 10/2012). A gama inclui compostos alergênicos de acordo com os métodos da IFRA, potencializadores de sabor, adoçantes, bem como as substâncias aromáticas de cosméticos, perfumes e óleos essenciais.

Organismos geneticamente modificados

Oferecemos mais de 100 materiais de matriz para os diferentes níveis de vários organismos geneticamente modificados (OGMs), fabricados pelo Centro comum de investigação (Joint Research Center, JRC) europeu. Estão incluídos materiais de matriz geneticamente modificados para milho, soja, algodão, colza, batata ou beterraba sacarina.

Ácidos orgânicos

Nosso portfólio de padrões para ácidos orgânicos é composto por padrões puros, bem como soluções de CRM para análise cromatográfica de alimentos e testes em metabolômica.

Edulcorantes

Oferecemos uma variedade de padrões analíticos e materiais de referência certificados para os adoçantes mais comuns presentes em produtos alimentícios e bebidas. O portfólio inclui edulcorantes sintéticos, bem como glicosídeos de stevia e carboidratos.

Bloqueadores de UV

Bloqueadores de UV são compostos químicos que têm uma alta capacidade de absorver luz UV. Eles são usados em produtos cosméticos para fornecer proteção da luz solar e evitar queimaduras solares.