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Merck

Padrões para lipídios

A imagem parece mostrar um líquido viscoso e dourado, provavelmente óleo, sendo despejado em uma colher. O fundo verde desfocado sugere um ambiente natural, que pode estar relacionado a temas de culinária, ingredientes alimentares, suplementos de saúde ou produtos naturais.

Nossos padrões de lipídios e ácidos graxos consistem em uma vasto portfólio de compostos que variam desde ciclopropano a ácidos graxos livres, óleos comestíveis, esteróis, ésteres metílicos de ácidos graxos (FAME), glicerídeos e gliceróis até produtos de degradação de ácidos graxos, triptamidas e amidas. Oferecemos padrões analíticos adequados para testes de matriz alimentar, testes microbiológicos, análise de alimentos funcionais ou formulações nutracêuticas, testes clínicos e diagnósticos e descoberta de biomarcadores prognósticos e diagnósticos. 

Leia mais sobre:



Ácidos graxos livres

Nosso portfólio de ácidos graxos livres contém materiais de referência certificados (CRMs) e padrões analíticos de ácidos graxos saturados e insaturados. Além disso, também inclui kits de padrões puros, embalados individualmente.

Ésteres metílicos de ácidos graxos (FAMEs)

Ésteres metílicos de ácidos graxos são derivados da transesterificação de gorduras com metanol ou metilação de ácidos graxos livres. Ácidos graxos são frequentemente analisados por GC após metilação em seus derivados de FAMEs. Os FAMEs também são o principal componente do biodiesel. Oferecemos um portfólio abrangente de CRMs e padrões analíticos de FAMEs, incluindo uma mistura de CRM de FAMEs com 37 componentes. Esta mistura de padrões com mais de um componente inclui ésteres metílicos de ácidos graxos variando de C4 a C24, abrangendo os principais ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados.

Esteróis

Esteróis ou alcoóis esteroides são lipídios abundantes em plantas, animais e fungos. Esteróis, como colesterol, desempenham um papel essencial nas membranas celulares de organismos ou como precursores de vitaminas e hormônios. Nosso portfólio inclui padrões analíticos puros, bem como soluções de materiais de referência certificados, incluindo CRMs marcados com isótopos. 

Óleos comestíveis e óleos essenciais

Oferecemos diversos produtos de grau de padrão analítico para óleos comestíveis, como óleo de girassol ou azeite de oliva, com uma impressão digital de GC dos ingredientes lipídicos. 



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