S3929
Sacarose
meets USP testing specifications
Sinônimo(s):
α α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α α-D-glicopiranosil β-D-frutofuranosídeo, ββ-D-frutofuranosil-α-D-glicopiranosídeo, D(+)-sacarose, Açúcar
About This Item
Produtos recomendados
fonte biológica
sugar cane
Agency
meets USP testing specifications
forma
crystalline
cor
white
faixa de pH útil
5.5-7 (25 °C, 342 g/L)
pf
185-187 °C (lit.)
solubilidade
soluble 342 g/L at 20 °C (completely)
aplicação(ões)
pharmaceutical (small molecule)
temperatura de armazenamento
room temp
cadeia de caracteres SMILES
OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
chave InChI
CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
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Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Certificados de análise (COA)
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