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94417

Sigma-Aldrich

(+)-Magnesium L-ascorbate

≥90% (T)

Sinônimo(s):

L(+)-Ascorbic acid magnesium salt, Vitamin C magnesium salt

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C12H14MgO12
Número CAS:
Peso molecular:
374.54
Beilstein:
3767527
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352205
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.79
Preço e disponibilidade não estão disponíveis no momento.

Ensaio

≥90% (T)

Formulário

powder

cor

white to faintly beige

cadeia de caracteres SMILES

OC[C@@H](O)[C@@H]1OC(=O)C(O)=C1O[Mg]OC2=C(O)C(=O)O[C@H]2[C@H](O)CO

InChI

1S/2C6H8O6.Mg/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2*2,5,7-10H,1H2;/q;;+2/p-2/t2*2-,5+;/m11./s1

chave InChI

AIOKQVJVNPDJKA-GVKKNTFRSA-L

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Descrição geral

(+)-Magnesium L-ascorbate or vitamin C magnesium salt is a water-soluble molecule.[1] It is naturally present in a variety of foods such as citrus fruits and vegetables.[2]

Ações bioquímicas/fisiológicas

L-Ascorbic acid (Vitamin C) exhibits anti-oxidant properties in both plants and animals.[3] In plants, it facilitates various cellular processes such as growth, programmed cell death, pathogen responses, hormone responses, flowering and senescence, as well as protection against environmental stresses. Ascorbic acid acts as a reducing agent in various enzymatic reactions to reduce oxidative stress.[4] L-Ascorbate has an ability to inhibit bacterial mutagenesis induced by N-nitroso compounds.[5] Vitamin C deficiency leads to scurvy, prominent-gingivitis, perifollicular hemorrhages, poor wound healing, petechiae and ecchymosis.[2]

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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L-Ascorbate biosynthesis in higher plants: the role of VTC2
Linster CL and Clarke SG
Trends in Plant Science, 13(11), 567-573 (2008)
Tiago L Duarte et al.
Free radical research, 39(7), 671-686 (2005-07-23)
Vitamin C (or ascorbic acid) is regarded as the most important water-soluble antioxidant in human plasma and mammalian cells which have mechanisms to recycle and accumulate it against a concentration gradient, suggesting that the vitamin might also have important intracellular
Inhibition by L-ascorbate of bacterial mutagenesis induced by two N-nitroso compounds
Guttenplan JB
Nature, 268(5618), 368-368 (1977)
A family of mammalian Na+-dependent L-ascorbic acid transporters
Tsukaguchi H, et al.
Nature, 399(6731), 70-70 (1999)
Ana Catarina Mamede et al.
Nutrition and cancer, 63(4), 479-494 (2011-05-05)
Vitamins are essential nutrients for human metabolism, playing an important role as coenzymes or enzymes in many vital processes for the normal functioning of the body. In recent years, it has become apparent that vitamins are crucial in health and

Questions

  1. What is the stability (temperature, conditions and period) after and before reconstitution in water ?

    1 answer
    1. Stability information for the reconstituted solution of Product 94417 is unavailable.

      Helpful?

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