M8429
D-Manitol
meets EP, FCC, USP testing specifications
Sinônimo(s):
Manitol
About This Item
Produtos recomendados
Agency
meets EP testing specifications
meets USP testing specifications
Nível de qualidade
conformidade reg.
meets FCC testing specifications
Ensaio
≥96.0%
forma
powder
qualidade
meets EP, FCC, USP testing specifications
Impurezas
<1 ppm Lead
cor
white
faixa de pH útil
5.0-6.5 (25 °C, 182 g/L)
pf
167-170 °C (lit.)
solubilidade
water: soluble 182 g/L at 20 °C (68 °F)
traços de cátion
Ni: <1 ppm
cadeia de caracteres SMILES
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
InChI
1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
chave InChI
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
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Categorias relacionadas
Aplicação
- Effects of polyols at low concentration on the release of sweet aroma compounds in model soda beverages.: This study explores the impact of D-Mannitol among other polyols on the release of sweet aroma compounds in beverages, providing insights into flavor enhancement and stability in food chemistry (Barba et al., 2024).
Ações bioquímicas/fisiológicas
Outras notas
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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