1.07657

Lactose monohydrate

milk sugar, suitable for microbiology

• Sinônimo(s): Lactose monohydrate, Milk sugar, Lactobiose
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₁₂H₂₂O₁₁ · xH₂O
• Número CAS: 10039-26-6
• Peso molecular: 342.30 (anhydrous basis)
• Número MDL: MFCD00064074
• Código UNSPSC: 41106212
• Número do índice EC: 200-559-2
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Nível de qualidade: 200
• Formulário: solid
• temperatura de autoignição: 390 °C
• potência: >10000 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
• pH: 4.0-6.5 (20 °C, 100 g/L in H₂O)
• pf: 202 °C
• solubilidade: 161 g/L
• densidade volumétrica: 500 kg/m³
• aplicação(ões): microbiology
• temperatura de armazenamento: 15-25°C
• cadeia de caracteres SMILES: O1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12+/m1/s1
• chave InChI: GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N

Descrição

Nota de análise

Identity (IR-spectrum): passes test
Appearance: White to yellowish, finely cristallized powder
Spec. rotation (α 20/D; 10 %; water; calc. on anhydrous substance): +54.4 - +55.9 °
Acidity or alkalinity: passes test
Loss on drying (80 °C, 2 h): ≤ 0.5 %
Water: 4.5 - 5.5 %
Suitability for microbiology: passes test

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable