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Merck
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W508209

Sigma-Aldrich

3-Methyl-3-pentanol

≥98%, FG

Sinônimo(s):

Diethyl methyl carbinol

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About This Item

Fórmula linear:
(CH3CH2)2C(CH3)OH
Número CAS:
Peso molecular:
102.17
Beilstein:
1731456
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
2.184
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Kosher

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.418 (lit.)

p.e.

123 °C (lit.)

pf

−38 °C (lit.)

densidade

0.824 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

green; fruity

cadeia de caracteres SMILES

CCC(C)(O)CC

InChI

1S/C6H14O/c1-4-6(3,7)5-2/h7H,4-5H2,1-3H3

chave InChI

FRDAATYAJDYRNW-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

3-Methyl-3-pentanol is an aroma-active alcohol that occurs naturally in pandan leaves, red pepper and fruit of Lycii fructus.

Pictogramas

FlameExclamation mark

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

75.2 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

24 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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