W393118

cis-3-Hexenyl tiglate

≥97%, stabilized, FG

• Fórmula linear: CH₃CH=C(CH₃)CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• Número CAS: 67883-79-8
• Peso molecular: 182.26
• Número FEMA: 3931
• Número CE: 267-554-5
• Número MDL: MFCD00036528
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901942
• Número de Flavis: 9.559

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• grau: FG; Halal; Kosher
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Ensaio: ≥97%
• contém: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refração: n20/D 1.46 (lit.)
• pb: 105 °C/5 mmHg (lit.)
• densidade: 0.951 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: green; earthy; vegetable; herbaceous
• cadeia de caracteres SMILES: CC\C=C/CCOC(=O)\C(C)=C\C
• InChI: 1S/C11H18O2/c1-4-6-7-8-9-13-11(12)10(3)5-2/h5-7H,4,8-9H2,1-3H3/b7-6-,10-5+
• chave InChI: JNWQKXUWZWKUAY-JQEGGOPCSA-N

Descrição

Ações bioquímicas/fisiológicas

Odor at 1%

Taste at 1-5 ppm

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H315
• Classificações de perigo: Skin Irrit. 2
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 204.8 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 96 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter