W267201

4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone

≥98%, FCC, FG

• Sinônimo(s): raspberry ketone methyl ether, Anisylacetone
• Fórmula linear: CH₃OC₆H₄CH₂CH₂COCH₃
• Número CAS: 104-20-1
• Peso molecular: 178.23
• Número FEMA: 2672
• Beilstein: 1869592
• Número CE: 203-184-2
• Conselho da Europa nº: 163
• Número MDL: MFCD00008791
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901238
• Número de Flavis: 7.029
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensaio: ≥98%
• índice de refração: n20/D 1.519 (lit.)
• p.e.: 152-153 °C/15 mmHg (lit.)
• pf: 8 °C (lit.)
• densidade: 1.046 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: woody; fruity; raspberry; sweet
• cadeia de caracteres SMILES: COc1ccc(CCC(C)=O)cc1
• InChI: 1S/C11H14O2/c1-9(12)3-4-10-5-7-11(13-2)8-6-10/h5-8H,3-4H2,1-2H3
• chave InChI: PCBSXBYCASFXTM-UHFFFAOYSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)