W247707

Isoeugenyl phenylacetate, mixture of cis and trans

≥97%

• Fórmula linear: C₆H₅CH₂CO₂C₆H₃-2-(OCH₃)-4-(CH=CHCH₃)
• Número CAS: 120-24-1
• Peso molecular: 282.33
• Número FEMA: 2477
• Número CE: 204-381-6
• Conselho da Europa nº: 237
• Número MDL: MFCD00048596
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901121
• Número de Flavis: 9.710

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• conformidade reg.: FDA 21 CFR 172.515
• Ensaio: ≥97%
• índice de refração: n20/D 1.577 (lit.)
• densidade: 1.119 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: apple; cinnamon; honey; spicy; sweet
• cadeia de caracteres SMILES: COc1cc(\C=C\C)ccc1OC(=O)Cc2ccccc2
• InChI: 1S/C18H18O3/c1-3-7-14-10-11-16(17(12-14)20-2)21-18(19)13-15-8-5-4-6-9-15/h3-12H,13H2,1-2H3/b7-3+
• chave InChI: YYLCMLYMJHKLEJ-XVNBXDOJSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 235.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 113 °C - closed cup