W243205

Ethyl decanoate

≥98%, FCC, FG

• Sinônimo(s): Capric acid ethyl ester, Ethyl caprate
• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₈COOC₂H₅
• Número CAS: 110-38-3
• Peso molecular: 200.32
• Número FEMA: 2432
• Beilstein: 1762128
• Número CE: 203-761-9
• Conselho da Europa nº: 309
• Número MDL: MFCD00009581
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901074
• Número de Flavis: 9.059
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: apple; fruity; waxy; sweet
• grau: FG; Halal; Kosher
• fonte biológica: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentar: no known allergens

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 6.9 (vs air)
• Ensaio: ≥98%
• índice de refração: n20/D 1.425 (lit.)
• p.e.: 245 °C (lit.)
• densidade: 0.865 g/mL at 25 °C
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: apple; fruity; waxy; sweet
• cadeia de caracteres SMILES: CCCCCCCCCC(=O)OCC
• InChI: 1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3
• chave InChI: RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 215.6 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 102 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)