While there are numerous publications regarding the use of Amberlite resins to remove bitter compounds from fruit juices, this product is suitable for research use only and would not be appropriate for this application. Currently, a food grade resin is not available. Amberlite is manufactured by Dow Chemical, who may offer additional food grade options. See the link below to review one possible option:
https://www.dupont.com/content/dam/dupont/amer/us/en/water-solutions/public/documents/en/IER-AmberLite-FPA51-PDS-45-D00754-en.pdf
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476633
Amberlite™ IRA-67 Ion Exchange Resin
free base, 25-35 mesh
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1 KG
€ 890,00
About This Item
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Produktbezeichnung
Amberlite™ IRA-67 freie Base, free base
Qualitätsniveau
Form
beads
Feuchtigkeit
~60%
Methode(n)
LPLC: suitable
Matrix
Acrylic (gel)
Aktive Matrixgruppe
tertiary amine
Partikelgröße
500-750 μm
Kapazität
1.6 meq/mL by wetted bed volume
Trenntechnik
anion exchange
SMILES String
N(CCCNC(=O)C=C)(C)C.O(CCC=C)\C=C\O\C=C\OCCC=C.c1(c(cccc1)C=C)C=C
InChI
1S/C12H18O3.C10H10.C8H16N2O/c1-3-5-7-13-9-11-15-12-10-14-8-6-4-2;1-3-9-7-5-6-8-10(9)4-2;1-4-8(11)9-6-5-7-10(2)3/h3-4,9-12H,1-2,5-8H2;3-8H,1-2H2;4H,1,5-7H2,2-3H3,(H,9,11)/b11-9+,12-10+;;
InChIKey
ZGXNLYRRYYOMNG-JDDKLYJPSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Amberlite IRA 67 is a weakly basic anion exchange resin with high capacity for large organics.[1]
Anwendung
Schwach basisches Anionentauscherharz mit ungewöhnlich hoher Kapazität für große organische Verbindungen; zu den gebräuchlichen Applikationen gehören: Entsäuerung, Entionisierung von Prozessflüssigkeiten, Isolierung saurer Naturprodukte, Reinigung von Novabiacin und Cephalosporine, Trennung neutraler und saurer Aminosäuren unterhalb pH 10; Entfernen von Heparinsäure bei niedrigem pH, Konzentrierung von Zitronensäure und Demineralisierung von Käsewasser
Amberlite IRA 67 was used to determine the suitability for lactic acid.[1]
Physikalische Form
Schwach basisches Gel mit tertiärer Amin-Funktionalität
Sonstige Hinweise
Bisher bekannt als IRA-68.
Rechtliche Hinweise
Amberlite is a trademark of DuPont de Nemours, Inc.
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Hier finden Sie alle aktuellen Versionen:
Analysenzertifikate (COA)
Lot/Batch Number
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Can it be used to remove linolinic acid from kinow/citrus juice , to reduce its bitterness..
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