Tabela mieszalności rozpuszczalników

Co to jest mieszalność?

Mieszalność określa sposób, w jaki substancje łączą się (lub mieszają), tworząc jednorodny roztwór bez osadów. Mieszalność najczęściej odnosi się do cieczy, ale może również dotyczyć fazy gazowej i stałej.

Badania dotyczące mieszalności często wiążą się z nauką o materiałach domeną chemii, gdzie dodatkowe strategie przewidywania interakcji substancji mogą przyspieszyć odkrycia. Konkretne zastosowania zostały zgłoszone w kilku obszarach:

• badania nad polimerami dla farmaceutyków
• nowatorskie rozpuszczalniki dla zaawansowanych materiałów, takich jak półprzewodniki organiczne
• ciecze jonowe stosowane jako elektrolity, jak w przypadku akumulatorów litowo-jonowych

Jak określić mieszalność

Najczęstszym sposobem określania mieszalności jest ocena wizualna. Jeśli dwie substancje tworzą warstwę, są one wyraźnie niemieszalne. Bardziej precyzyjne metody oznaczania obejmują analizę chromatograficzną, taką jak spektroskopia, a także wiskozymetria, osmetria i kalorymetria.

Łatwo jest sprawdzić mieszalność popularnych rozpuszczalników laboratoryjnych na wykresach takich jak ten podany poniżej; jednak nowe i nowe substancje lub kombinacje rozpuszczalników raczej nie są wymienione. W takich przypadkach mieszalność można przewidzieć stosując te same ogólne zasady dla rozpuszczalności. Związki o podobnych typach wiązań są bardziej rozpuszczalne (a czasami mieszalne).

Jak mieszalność cieczy z wodą jest związana z polarnością cieczy?

Polarność ma bezpośredni wpływ na rozpuszczalność (i mieszalność). Ciecze mają tendencję do mieszania się z cieczami o podobnej polarności i to samo dotyczy substancji niepolarnych. W efekcie siły przyciągania lub odpychania między cząsteczkami w mieszaninie będą w przybliżeniu równe, mimo że dodano dodatkowe rodzaje cząsteczek. Ciecz o podobnej polarności do wody powinna być zatem mieszalna z wodą.

Pomiar polarności

Moment dipolowy wiązania jest miarą polarności wiązania chemicznego. Mierzony jest w debach od 0 do 11 (D), gdzie 0 oznacza brak momentu dipolowego, a 11 silną polarność. W przypadku wielu substancji, takich jak ciecze związane kowalencyjnie, przydatna jest znajomość polarności całej cząsteczki, a nie jej poszczególnych wiązań. Chemicy przybliżają sumę wektorową momentów dipolowych wiązań cząsteczki, aby oszacować polarność cząsteczki. Pomiary momentów dipolowych wiązań można znaleźć na stronach poszczególnych rozpuszczalników w naszym centrum rozpuszczalników. 

Wykres mieszalności rozpuszczalników

Wykres mieszalności do pobrania

Nasz wykres mieszalności rozpuszczalników jest dostępny do pobrania za darmo. Udostępnij go znajomym, uczniom lub nauczycielom.

Posiadasz opinie na temat naszych narzędzi badawczych i laboratoryjnych? Skorzystaj z powyższych linków, aby się z nami skontaktować lub zostaw komentarz na jednym z naszych kont w mediach społecznościowych.

Downloadable PDF

Obraz do druku

SVG (w przeglądarce)

Rozpuszczalność i mieszalność

Rozpuszczalność i mieszalność opisują podobne zjawiska, ale nie są tym samym.

Rozpuszczalność istnieje w spektrum. Substancje mogą łączyć się ze sobą słabo lub bardzo dobrze, a roztwory można opisać jako "częściowo rozpuszczalne" lub "w większości rozpuszczalne."

Mieszalność jest jednak właściwością bezwzględną, która nie jest wyrażana w stopniach. Gdy substancje są mieszalne, nie występują efekty warstwowe, osady, częściowe mieszanie lub separacja. Mieszalność oznacza, że substancje mieszają się całkowicie.

Jeśli dwie substancje są mieszalne, są one również całkowicie rozpuszczalne w sobie nawzajem, niezależnie od kolejności wprowadzenia. Na przykład,  tetrahydrofuran (THF) i woda są mieszalne.

Lukę mieszalności

Lukę mieszalności obserwuje się, gdy mieszane substancje występują w więcej niż jednej fazie i w rezultacie doświadczają luki w mieszalności. Innymi słowy, substancje nie są w stanie się wymieszać, ponieważ nie istnieją w tej samej fazie lub w fazie kompatybilnej w danych warunkach. Na fazę wpływa temperatura i ciśnienie.