Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

47845

Supelco

Sorbic acid

new

analytical standard

Synonim(y):

α-trans-γ-trans-Sorbic acid, (E,E)-1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid, 2,4-Hexadienoic acid, 2E,4E-Hexadienoic acid, trans,trans-2,4-Hexadienoic acid, C6:2n-2,4, NSC 35405, NSC 49103, NSC 50268

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
CH3CH=CHCH=CHCOOH
Numer CAS:
110-44-1
Masa cząsteczkowa:
112.13
Beilstein:
1098547
Numer WE:
203-768-7
Numer MDL:
MFCD00002703
Kod UNSPSC:
12164500
Identyfikator substancji w PubChem:
24871510
Numer E:
E200

klasa czystości

analytical standard

ciśnienie pary

0.01 mmHg ( 20 °C)

Próba

99.7% (HPLC)

Certyfikat analizy

current certificate can be downloaded

opakowanie

ampule of 1000 mg

metody

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

mp

132-135 °C (lit.)

gęstość

1.2 g/cm3 at 20 °C

spektrum działania antybiotyku

fungi

Zastosowanie

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Tryb działania

enzyme | inhibits

temp. przechowywania

2-8°C

ciąg SMILES

C\C=C\C=C\C(O)=O

InChI

1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H,1H3,(H,7,8)/b3-2+,5-4+

Klucz InChI

WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food.

Zastosowanie

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.
Sorbic acid may be used as a reference standard in the detection and analysis of sorbic acid in alcoholic beverages[1] and different food products[2], using high performance liquid chromatography (HPLC).[1]
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Exclamation mark
GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H315,H319

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

260.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

127 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
LC26910V
LC25652V
LC22244V
LC22086V
LC19617V

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 4

1 of 4

Benzoic acid Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material

Supelco

PHR1050

Benzoic acid

Benzoic acid Standard for quantitative NMR, TraceCERT®, Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland

Supelco

06185

Benzoic acid

Caffeine-sodium benzoate analytical standard

Supelco

C4144

Caffeine-sodium benzoate

Aspartame analytical standard

Supelco

47135

Aspartame

Determination of benzoic and sorbic acids in Brazilian food
Tfouni.V.A.S and Toledo.F.C.M
Food Control, 13(2), 117-123 (2002)
Analysis of benzoic acid and sorbic acid in Thai rice wines and distillates by solid-phase sorbent extraction and high-performance liquid chromatography
Techakriengkrai E and Surakarnkul R
J. Food Compos. Anal., 20, 220-225 (2007)
A Vermeulen et al.
Food microbiology, 32(2), 389-396 (2012-09-19)
The microbial stability of intermediate moisture foods (IMF) is linked with the possible growth of osmophilic yeast and xerophilic moulds. As most of these products have a long shelf life the assessment of the microbial stability is often an important
Alfredo Montaño et al.
Food microbiology, 34(1), 7-11 (2013-03-19)
The aim of this research was to ascertain the lactic acid bacteria responsible for the degradation of ascorbic acid and/or potassium sorbate, isolated from packed green olives where these additives had diminished. A total of 14 isolates were recovered from
Heidy M W den Besten et al.
Applied and environmental microbiology, 78(23), 8477-8480 (2012-09-25)
Population heterogeneity complicates the predictability of the outgrowth kinetics of individual spores. Flow cytometry sorting and monitoring of the germination and outgrowth of single dormant spores allowed the quantification of acid-induced spore population heterogeneity at pH 5.5 and in the
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej