04597

Ethyl myristate

analytical standard

• Synonim(y): Ethyl tetradecanoate, Myristic acid ethyl ester
• Wzór liniowy: CH₃(CH₂)₁₂COOC₂H₅
• Numer CAS: 124-06-1
• Masa cząsteczkowa: 256.42
• Beilstein: 1776382
• Numer WE: 204-675-4
• Numer MDL: MFCD00008984
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329747951
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥99.0% (GC)
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• zanieczyszczenia: ≤0.5% water
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.435-1.437; n20/D 1.436 (lit.)
• bp: 178-180 °C/12 mmHg (lit.)
• mp: 11-12 °C (lit.)
• gęstość: 0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Format: neat
• ciąg SMILES: CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC
• InChI: 1S/C16H32O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18-4-2/h3-15H2,1-2H3
• Klucz InChI: MMKRHZKQPFCLLS-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Mirystynian etylu jest długołańcuchowym estrem etylowym kwasu tłuszczowego (FAEE), który jest stosowany jako biochemiczny marker nadmiernego spożycia alkoholu.[1]

Zastosowanie

Mirystynian etylu może być stosowany jako wzorzec analityczny do oznaczania analitu jako biomarkera alkoholu w wysuszonych plamkach krwi[2] i próbkach włosów[3] technikami opartymi na chromatografii. Mirystynian etylu może być również stosowany jako wzorzec analityczny do oznaczania analitu w wybranych aromatach piwa [4] za pomocą ekstrakcji sorpcyjnej z mieszadłem i ekstrakcji zwrotnej rozpuszczalnikiem.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 235.4 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 113 °C - closed cup