Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Key Documents

View All Documentation

W337900

Sigma-Aldrich

trans-2-Nonen-1-ol

≥96%, FCC, stabilized, FG

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)5CH=CHCH2OH
Numer CAS:
31502-14-4
Masa cząsteczkowa:
142.24
Numer FEMA:
3379
Numer WE:
250-662-1
Nr Rady Europy:
10292
Numer MDL:
MFCD00014058
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24901677
Numer Flavisa:
2.090

pochodzenie biologiczne

synthetic

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC

Próba

≥96%

może zawierać

<0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer

współczynnik refrakcji

n20/D 1.448 (lit.)

tw

105 °C/12 mmHg (lit.)

gęstość

0.84 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

green; melon; waxy

ciąg SMILES

[H]\C(CO)=C(\[H])CCCCCC

InChI

1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-8,10H,2-6,9H2,1H3/b8-7+

Klucz InChI

NSSALFVIQPAIQK-BQYQJAHWSA-N

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

215.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

102.00 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves

Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Claudia Schueuermann et al.
Food chemistry, 270, 375-384 (2018-09-04)
Fungal bunch rot of grapes leads to production of detrimental flavour compounds, some of which are well characterised but others remain unidentified. The current study uses an untargeted metabolomics approach to classify volatile profiles of grape juices based on the
Yoshihiro Kon et al.
Organic & biomolecular chemistry, 19(5), 1115-1121 (2021-01-14)
The oxidation of alcohols to aldehydes is a powerful reaction pathway for obtaining valuable fine chemicals used in pharmaceuticals and biologically active compounds. Although many oxidants can oxidize alcohols, only a few hydrogen peroxide oxidations can be employed to continuously

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej