W309311

2-Undecanone

natural, FCC, FG

• Synonim(y): Methyl nonyl ketone
• Wzór liniowy: CH₃(CH₂)₈COCH₃
• Numer CAS: 112-12-9
• Masa cząsteczkowa: 170.29
• Numer FEMA: 3093
• Beilstein: 1749573
• Numer WE: 203-937-5
• Nr Rady Europy: 150c
• Numer MDL: MFCD00009583
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 329830563
• Numer Flavisa: 7.016
• NACRES: NA.21

Właściwości

• klasa czystości: FG; Halal; Kosher; natural
• Poziom jakości: 400
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• gęstość pary: 5.9 (vs air)
• ciśnienie pary: <1 mmHg ( 20 °C)
• charakterystyka ekologicznej alternatywy: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.43 (lit.)
• tw: 231-232 °C (lit.)
• mp: 11-13 °C (lit.)
• gęstość: 0.825 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• kategoria ekologicznej alternatywy: Aligned
• Organoleptyczne: fatty; waxy; fruity
• ciąg SMILES: CCCCCCCCCC(C)=O
• InChI: 1S/C11H22O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11(2)12/h3-10H2,1-2H3
• Klucz InChI: KYWIYKKSMDLRDC-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

2-Undecanone occurs naturally in wild tomato. It is also found in Ruta chalepensis essential oil and hop oil. Due to its insect repellant activity, 2-undecanone is being considered as a natural non-toxic alternative to N,N-diethyl-3-methylbenzamide or DEET.

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Zastosowanie

• Larvicididal Activity of Natural Repellents Against the Dengue Vector, Aedes aegypti: This paper details the use of natural compounds like 2-Undecanone as effective larvicidal agents against vectors of significant human diseases, showcasing their role in developing non-toxic, eco-friendly insect control solutions (Zhang et al., 2020).


• Control of Filth Flies, Cochliomyia macellaria (Diptera: Calliphoridae), Musca domestica (Diptera: Muscidae), and Sarcophaga bullata (Diptera: Sarcophagidae), Using Novel Plant-Derived Methyl Ketones: Investigates the efficacy of 2-Undecanone in managing common pest flies, underlining its potential as a biopesticide and organic solvent in public health and safety applications (Deguenon et al., 2019).

Działania biochem./fizjol.

Taste: @ 10 ppm.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS09
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H410
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P273 - P391 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 192.2 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 89 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)