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生物源
Trigonella foenum-graecum L.
品質等級
等級
FG
Halal
Kosher
natural
法律遵循
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20
折射率
n20/D 1.491 (lit.)
密度
0.982 g/mL at 25 °C (lit.)
應用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食物過敏原
no known allergens
感官的
herbaceous; sweet
準備報告
提取方法:溶剂提取
儲存類別代碼
10 - Combustible liquids
水污染物質分類(WGK)
WGK 3
閃點(°F)
165.2 °F - closed cup
閃點(°C)
74 °C - closed cup
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