94119
Glycin
analytical standard, for nitrogen determination according to Kjeldahl method
Synonym(e):
Aminoessigsäure, Aminoethansäure, Glycokoll
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥99.0%
chemische Klasse(n) des Analyten
amino acids, peptides, proteins
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
titration: suitable
Verunreinigungen
18.6%±0.2% total nitrogen acc. to Kjeldahl
Verlust
≤0.05% loss on drying
pKa (25 °C)
(1) 2.35, (2) 9.60
2.35
mp (Schmelzpunkt)
240 °C (dec.) (lit.)
Löslichkeit
1 M HCl: 75 mg/L, clear, colorless (2.252g in 30mL)
Anionenspuren
chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
Kationenspuren
NH4+: ≤200 mg/kg
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
SMILES String
NCC(O)=O
InChI
1S/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5)
InChIKey
DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
- Evaluate Kjeldahl′s procedure to determine total protein content of reference standards used in clinical laboratories.
- Analyze beer and wine for their protein and total usable nitrogen using a microwell ninhydrin assay.
- Compare Kjeldahl and Dumas methods for routine analysis of dairy products in an interlaboratory study.
- Simultaneously determine total phosphorus and total Kjeldahl nitrogen in surface water samples.
- Quantitatively determine nitrate in surface waters using Valdetrama method.
- Measure low level Kjeldahl nitrogen using an AutoAnalyzer.
Biochem./physiol. Wirkung
Leistungsmerkmale und Vorteile
- Available in a neat format in a secure glass bottle to ensure its stability for the entire shelf life until opened.
- High-quality offering accurate titer determinations
Empfohlene Produkte
Lagerklassenschlüssel
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 1
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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